как делать блины на дрожях

- А вы умеете готовить оладьи? - спрашивала Оля.- Ну кто же не умеет их готовить! - отвечала я.- Побольше муки, поменьше молока - вот тебе и оладьи. - Я так подумала и пошла замешивать тесто. И какая то неведомая сила заставила меня открыть рецепт . А там написано так:2 стакана теплого молока, 4 стакана муки, 2-3 золотника сухих дрожжей размешать до гладкости. Когда тесто поднимется, выбить его хорошенько лопаткою, положить ложечку соли, ½ ложки сахара, ложку масла, 2-3 яйца цельные или сбить белки, дать вторично подняться и тогда уже, не мешая теста, брать его ложкою, класть на сковородку, на горячее масло. Поджарить с обеих сторон, подавать к ним сахар,

Оладьи с яблоками

КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК

КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК - Оладьи с яблоками